RESTORAN KAPTANI

TARO Restoran olarak, KKTC Esentepe’de bulunan işletmemizde görevlendirilmek üzere, dinamik, hizmet odaklı ve misafir memnuniyetini ön planda tutan Restoran Kaptanı arayışımız bulunmaktadır.

      İş Tanımı

• Servis ekibini organize etmek ve vardiya yönetimini sağlamak
• Garsonların görev dağılımını yapmak ve denetlemek
• Servis standartlarının uygulanmasını sağlamak
• Müşteri şikayet ve taleplerini çözmek
• Masa planlaması ve rezervasyon yönetimini koordine etmek
• Günlük operasyon akışını takip etmek
• Menü ve ürün bilgisi konusunda ekibi yönlendirmek
• Hijyen ve kalite standartlarının uygulanmasını denetlemek
• Kasa ve hesap süreçlerini kontrol etmek
• Üst yönetime raporlama yapmak

Aranan Nitelikler

  

• 3-5 yıl servis deneyimi, en az 1-2 yıl liderlik tecrübesi
• En az  turizm/otelcilik mezunu
• Servis ve sunum standartlarına hakim
• Ekip yönetimi ve liderlik becerisi güçlü
• Problem çözme ve kriz yönetimi yeteneği gelişmiş
• İletişim ve temsil kabiliyeti yüksek
• Yoğun iş temposuna uyum sağlayabilen
• Vardiyalı çalışmaya uygun
• İyi derecede İngilizce bilen, Rusça  dilbilgisi avantaj sağlayacaktır
• POS sistemleri ve restoran otomasyonlarına hakim Restoran Kaptanı arkadaşı arıyoruz.

Yasal Uyarı

Bu firma, platformumuzun tam doğrulama sürecini başarıyla tamamlamıştır. Sunulan yasal belgeler ve iletişim bilgileri platformumuzca kontrol edilmiştir. Ancak işe alım süreçleri, iş koşulları veya firma ile yaşanabilecek diğer ilişkisel konular tamamen firma ve aday sorumluluğundadır.