Mutfak Şefi

KKTC’de ikamet ediyor olmak şartıyla

Skyberry Coffee olarak mutfağımızı bir üst seviyeye taşıyacak Mutfak Şefi arıyoruz. 

 
Genel Nitelikler

•Aşçılık veya gastronomi alanında deneyimli

•En az 3 yıl mutfak tecrübesine sahip, tercihen şef pozisyonunda görev almış

•Reçete oluşturma ve maliyet kontrolü konularına hakim

•Yoğun çalışma temposuna uyum sağlayabilen

•Hijyen ve gıda güvenliği kurallarına dikkat eden

•Ekip yönetimi ve organizasyon becerisi yüksek

•Yenilikçi, yaratıcı ve sunum becerisi yüksek

Görev ve Sorumluluklar

•Mutfak operasyonunun tüm süreçlerini yönetmek

•Ürün kalite ve servis hızını kontrol etmek

•Maliyet kontrolü ve stok takibini sağlamak

•Hijyen ve iş güvenliği kurallarının uygulanmasını sağlamak

Skyberry ailesinin bir parçası olmak ve mutfağımıza imzanızı atmak istiyorsanız başvurularınızı bekliyoruz. 
Başvurular 05338345656 iletişim hattından randevu verilerek şahsen yapılacaktır. 
İş Kıbrıs’a yüklenecek CV lere öncelik verilecektir.