MALİYET KONTROL PERSONELİ

📢 MÜNHAL | MALİYET KONTROL PERSONELİ

PGC Catering bünyesinde görevlendirilmek üzere, üretim ve operasyon süreçlerinin sayısal ve evraksal kontrollerini gerçekleştirecek Maliyet Kontrol Personeli aranmaktadır.

GÖREV VE SORUMLULUKLAR

• Günlük üretim planlarının ve hazırlık iş emirlerinin kontrol edilmesi
• Üretim miktarlarının bildirilen kişi sayılarına göre kontrol edilmesi
• Yemek reçetelerinin, porsiyon gramajlarının ve üretim miktarlarının kontrol edilmesi
• Üretim, sevkiyat ve yemek dağıtım formlarının karşılaştırılması
• Üretilen, sevk edilen ve servis edilen miktarlar arasındaki farkların tespit edilmesi
• Günlük üretim ve tüketim verilerinin kontrol edilmesi
• Depo çıkışları ile üretim/hazırlık iş emirlerinin uyumunun kontrol edilmesi
• Kantin ve satış noktalarında satış, stok ve sayım farklarının kontrol edilmesi
• Sistem kayıtları ile saha formlarının karşılaştırılması
• Eksik, hatalı veya uyumsuz kayıtların tespit edilerek raporlanması
• Günlük ve haftalık kontrol raporlarının hazırlanması
• Üretim ve operasyon planlamasına veri desteği sağlanması
• Belirlenen kontrol prosedürlerinin tüm projelerde düzenli uygulanmasının takip edilmesi

POZİSYONUN KAPSAMI

Bu pozisyonda görev alacak personel; ürün alış fiyatları, parasal maliyetler, satış kârlılığı veya şirketin finansal maliyet verileri üzerinde çalışmayacaktır.

Pozisyonun temel sorumluluğu; miktar, reçete, gramaj, üretim, stok, satış farkı, iş emri, dağıtım ve operasyon kayıtlarının kontrolüdür.

ARANAN NİTELİKLER

• Sayısal verilerle çalışmayı seven ve analitik düşünme yeteneği güçlü
• Excel’i etkin kullanabilen
• Evrak, form ve sistem kayıtlarını karşılaştırabilecek dikkat ve disipline sahip
• Planlama, takip ve raporlama becerisi yüksek
• Detaylara önem veren ve farklılıkları tespit etme konusunda dikkatli
• Tercihen catering, toplu yemek, gıda üretimi, stok kontrol veya operasyon alanında deneyimli
• ERP programlarını kullanabilen veya öğrenmeye yatkın
• Ekipler ve farklı projeler arasında koordineli çalışabilecek

ÇALIŞMA GÜN VE SAATLERİ

Pazartesi – Cuma: 08:00 – 17:00
Cumartesi: 08:00 – 14:00
Pazar: Hafta Tatili

Pozisyon: Maliyet Kontrol Personeli
Çalışma Şekli: Tam Zamanlı

Yasal Uyarı

Bu firma, platformumuzun tam doğrulama sürecini başarıyla tamamlamıştır. Sunulan yasal belgeler ve iletişim bilgileri platformumuzca kontrol edilmiştir. Ancak işe alım süreçleri, iş koşulları veya firma ile yaşanabilecek diğer ilişkisel konular tamamen firma ve aday sorumluluğundadır.