GIDA MÜHENDİSİ

Mağusa ve Yeni Boğaziçi bölgelerinde bulunan şirketimizin kahve üretim tesisi ve kahve shop şubelerinde kalite, hijyen ve gıda güvenliği standartlarını en üst seviyede uygulamak üzere “Gıda Mühendisi” olarak görev alacak takım arkadaşı arıyoruz. 

Genel Nitelikler: 

• Üniversitelerin Gıda Mühendisliği bölümünden mezun,
• Gıda güvenliği, hijyen ve kalite yönetim sistemleri konusunda bilgili,
• Resmî mevzuat, prosedür ve denetim süreçlerine hâkim,
• Takip, raporlama ve dosyalama konusunda sistemli,
• Ekip çalışmasına yatkın, iletişim becerileri güçlü,
• Seyahat engeli bulunmayan.

İşin Tanımı:

• Kahve üretim tesisimizde ve kahve shop şubelerinde düzenli denetimler gerçekleştirmek,
• Gıda güvenliği, hijyen ve temizlik standartlarının uygulanmasını sağlamak,
• Sağlık Bakanlığı mevzuatına uygunluk kontrollerini yapmak,
• Üretim süreçlerinde kalite yönetim sistemlerini takip etmek,
• Resmî izin, analiz ve raporlama süreçlerini yürütmek,
• Tespit edilen uygunsuzlukları raporlayarak yönetime sunmak.