IZGARA USTASI

SOYDAŞ HOSPİTALTY GROUP' un Girne’deki restoranları Köfteci Ramiz için “Izgara Ustası” pozisyonunda görevlendirilmek üzere takım arkadaşları arıyoruz.

GENEL NİTELİKLER

• Sıcak istasyonlarında minimum 3 yıl tecrübesi olan
• Hijyen ve gıda güvenliği konularında bilgi sahibi ve uygulamalara hakim,
• Yeniliğe ve gelişime açık
• Dış görünüşüne özen gösteren, hijyen kurallarına önem veren
• Vardiyalı sistemde çalışabilecek

İŞ TANIMI

• Ürünlerin şirket standartlarına göre hazırlığını, üretimini ve takibini yapmak
• İstasyonu ile ilgili sipariş listesini hazırlamak, satın alınan gıda malzemelerinin kalite kontrolünü yapmak ve gelen malzemede sorun var ise yöneticisine rapor etmek
• Stoklarını kontrol etmek ve ihtiyaçları yöneticisiyle paylaşarak, tamamlanmasını sağlamak
• İstasyonunda kullanılan malzemelerin, depolama ve saklama koşullarının prosedürlere ve talimatlara uygun olarak yerine getirilmesini sağlamak
• İş sağlığı ve güvenliği, kalite, gıda güvenliği ve hijyen standartlarına uymak

ÖNEMLİ NOTLAR ve YAN HAKLAR

• Türkiye'den başvuru kabul ediyoruz.
• Çalışma izinleri firmamız tarafından takip edilecektir.
• Gerekli olduğu takdirde lojman imkanı sağlanmaktadır.